o glicolisis es la vía metabólicaencargada de oxidar la glucosa con
la finalidad de obtener energía para
la célula. Consiste en 10 reacciones enzimáticas consecutivas que
convierten a la glucosa en dos moléculas depiruvato, el cual es capaz de seguir otras vías metabólicas y así
continuar entregando energía al organismo.1
El tipo de glucólisis más común y más
conocida es la vía de Embden-Meyerhof, explicada
inicialmente por Gustav Embden y Otto Meyerhof. El término puede incluir vías alternativas, como la vía
de Entner-Doudoroff. No obstante, glucólisis se usa con frecuencia como
sinónimo de la vía de Embden-Meyerhof. Es la vía inicial del catabolismo (degradación)
de carbohidratos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario